马达Arc
25-04-28 18:51 微博认证:美食博主 微博VLOG博主

刚亲历完澳门最重磅的葡萄酒盛典
2025永利臻典中国葡萄酒大赛颁奖礼
中国葡萄酒界奥斯卡+米其林星厨CP
全程高能到舍不得眨眼👇

🏆中国酒王诞生!
全球27位顶尖评审盲品近900款酒
宁夏贺兰山仁益源酒庄杀疯了!
「仁益源 道 赤霞珠 2020」连斩四冠🏅️
年度最佳葡萄酒+红葡萄酒+宁夏产区+赤霞珠
95%淘汰率中杀出重围的国产酒之光
酿酒师康凯还拿下新锐大奖

🍴米其林星厨的餐桌革命
谭卉餐厅二星主厨谭国锋太会玩!
上演粤菜和中国酒的双重奏

🌊蓬莱海风入杯
山东大葱酱油小海鲜 × 龙亭醉桃春桃红2023
樱花粉酒液裹着紫罗兰香
酸度完美中和捞汁的咸鲜
鲍鱼弹牙感被矿物感衬得更绝

🌶️香料革命现场
新疆大盘葵花鸡 × 中菲酒庄马瑟兰干红2022
荔枝香红酒遇上麻辣鸡肉
桂圆干香撞上吸汁土豆
瞬间穿越戈壁与盆地

💎永利轩的粤菜魔法
陈德光主厨的「金丝燕窝酿凤翼」
炸鸡翅里藏着丝缎燕窝
配宁夏产区的蓝赛酒庄盈川红黑皮诺2022轻盈得像武侠高手过招

🍸永利吧的私人密码
调酒师Mark像液体诗人
用叉烧边角料+牛油果皮调酒
四问概念复刻外婆炖汤气息
每杯都是DNA级定制体验

✨澳门后遗症
凌晨三点还在回味电梯偶遇酿酒师的酒香
那些没被写进评分表的瞬间
才是中国葡萄酒最动人的语言 http://t.cn/z8bzhrH

发布于 上海