今天教大家一道家常快手菜！五花肉虾卷！
一层焦香的五花肉裹上鲜美Q弹的虾仁，简直不要太好吃了好伐[憧憬]

肥而不腻的五花肉，浓郁鲜美的虾仁，不论是拌米饭吃，
还是搭配上刚出炉的喷香大馒头，简直绝了！
朋友们，一起跟我来试试吧。

准备材料：五花肉，大虾，洋葱，姜丝，淀粉，生抽，老抽，白糖，料酒。

制作步骤
1：大虾去壳去虾线，留虾尾。腹部改刀撒上少许盐，姜末，黑胡椒粉，抓拌均匀。
2：五花肉去皮切成薄片，裹上处理好的虾仁卷起来。
3：起锅烧油，油热下锅煎至八面金黄盛出备用。
4：不用洗锅，直接往锅内倒入洋葱丝，姜丝炒香。
5：制作调料；1勺淀粉，一勺料酒，两勺生抽，半勺白糖，半勺老抽，加入小半碗清水搅拌均匀。
6：往锅内倒入调料汁煮至浓稠，再放入煎好的虾卷炒均匀收汁，撒上芝麻即可出锅！
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