不想吃三明治，翻出冰箱里不晓得冻了多久的牛肉，整块冷水下锅，香叶八角料酒一起煮，撇净浮沫，滤出杂质，再把牛肉切块，留牛肉汤。蒜油爆香，翻炒牛肉，放胡萝卜丁和番茄罐头，倒入牛肉汤炖煮，加土豆块。为了保鲜，不放调味料。就这样，炖了满满一大锅番茄牛肉，可以吃一周
番茄牛肉饭配水果沙拉和雪梨汁：最近买的水果都不好吃，这蓝莓有一股化学的香精气，前几日的猕猴桃又有一股发酵的酒精气，简直郁闷。雪梨跟莲藕一起打汁好喝一些。番茄牛肉面配蔬菜沙拉和雪梨汁：罗马生菜切丝，拌焙煎芝麻酱，再加一颗白煮蛋，如果有碎培根撒一点就好啦。番茄牛肉装盘时，撒盐白胡椒和香菜
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