在日本，端午节是阳历五月五日，也是祈愿孩子健康成长的重要节日。这一天不可或缺的是传统和菓子「柏饼」和「条粽」。
自古以来，五月被视为容易流行疾病的「禁忌之月」，于是诞生了悬挂香味浓郁的菖蒲、食用象征吉祥的柏叶包裹的柏饼、驱邪的茅叶包裹的粽子的习俗，以此驱除邪气祈求健康。
粽子在平安时代与端午节一同从中国传入日本，并广为流行。到了江户时代，这些习俗也普及到了平民阶层，关东地区开始盛行食用柏饼。如今，关东地区主要吃柏饼、关西地区则以条粽为主流。
柏饼使用新芽萌发前老叶不落的柏叶包裹，蕴含着「家族香火永续」的吉祥寓意。而条粽则源自中国典故，寄托着平安健康的美好愿望。
只有这个时期能够品尝到的传统和菓子，一定要和家人一起来尝尝哦~

■柏饼
＜鈴懸＞（图1）：盔甲造型的柏饼。共有2种，分别是使用米粉制作的饼皮包裹豆沙的柏饼，以及饼皮加入艾草的「蓬乃柏饼（豆馅）」。
＜京菓匠 鶴屋吉信＞（图2）：使用少见的道明寺饼皮，包裹豆沙制作而成。
＜仙太郎＞（图3）：使用米粉制成的饼皮包裹豆沙蒸制而成，再包裹柏叶，由职人手工制成的柏饼。
＜虎屋＞（图4）：细腻顺滑的御膳馅（红豆沙馅）和醇香浓郁的味噌馅两种柏饼。
提供两种规格：3个装（御膳馅×3）/4个装（御膳馅×2、味增馅×2）
※每天日本时间中午12:00左右开始售卖，售完为止。
＜笹屋伊織＞（图5）：经典的白饼皮包裹豆沙、蓬饼包裹豆馅、使用京都产白味增制作的味噌馅，一共3种柏饼。
其他还有＜叶 匠壽庵あもや＞（图6）、＜銀座あけぼの＞（图7）、＜小布施堂Shinjuku＞（图8）带来的柏饼。

■条粽
＜仙太郎＞（图9）：将米粉粽用4枚竹叶包裹，5根捆为一束。
＜虎屋＞（图10）：采用葛粉或外良制成的面团包裹在竹叶中，是一款清香扑鼻的粽子。共有羊羹粽（红豆风味）、水仙粽（葛粉）、白下糖外良粽三种粽子。※5月1日（周四）开售
其他还有＜笹屋伊織＞（图11）、＜鈴懸＞（图12）、＜両口屋是清＞（图13）带来的条粽。

※全体售卖时间截止至2025年5月5日（周一），售完为止。
※部分品牌2025年5月5日（周一）以后也会继续售卖。
※各品牌售卖时间不同，详情请咨询店铺。
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