名厨
25-04-23 21:00 微博认证:《名厨》杂志官方微博

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【作品名】潮汕生腌鲜虾菇
【出品人】周祖旺
【具体做法】请点击➡️http://t.cn/A62xwiTb
【作者心得】
这是一道经典的潮汕美味,将新鲜虾姑以生腌的方式处理,鲜香味美,在上菜前再剪掉头和脚的部位,更便于品其精华。 ​