noa by Olivia | #新加坡探城记#
新加坡春季餐厅周一炮而红的小酒馆noa by Olivia，万万没想到是一场味蕾过山车——从高光到翻车，再到甜品飞上云霄，真的被拿捏住了！

🧀收录在米其林指南的地中海料理Olivia，巴斯克芝士蛋糕打遍全岛无敌手。

🍽️旗下平替noa by Olivia，餐厅周推出4道式午餐SGD35++、9道式晚餐SGD88，早就预订一空。好不容易抢到午餐座位，只剩下吧台一人食。

🍹惊喜的粉红欢迎酒开场。金酒调制酸柑和接骨木果汁，微醺低度数，清凉解暑。

🫒开胃小点是分子料理橄榄，一口爆浆，但是爱的人少、恨的人多。

🥦前菜我点了炙烧花椰菜沙拉，搭配赠送的皮塔饼，先垫肚子。

🍝不走寻常路的意面Puntalette，米粒造型。绿色芦笋酱糊糊，还能拉丝。很清淡，不难吃。

🐠放弃蓝虾饭和安格斯牛排，我挑战了Catch of the Day——开到了香煎海鲈鱼盲盒，鲜嫩带来的满足感，那么大。

🍰加SGD4，换成了我心目中最好吃的巴斯克芝士蛋糕。从来不会让我失望，值得单独写一篇来赞颂它的浓郁。

📍noa by Olivia，83 Neil Rd，01-02/03，S089813 http://t.cn/A6dw6V8O