朝阳区有一家满不错的湘菜馆,开在一家川菜馆旁边,有一次去吃饭突然得知其实两家是一家,只是老板做主,故意开成了两家模样的,觉得这个老板真的很聪明也很懂顾客心理,诚然湘菜和川菜都重辣也都很受大众欢迎,但受众却有别,若是一家菜馆同时卖湘菜和川菜的,若是我就只会觉得他湘菜定然做的不正宗,只是川菜厨子攀缘附会卖个噱头罢了,就根本不会去了。隔开成两家店,反而两家都生意红火,就连外国友人也时常光顾,真是很会做生意的
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朝阳区有一家满不错的湘菜馆,开在一家川菜馆旁边,有一次去吃饭突然得知其实两家是一家,只是老板做主,故意开成了两家模样的,觉得这个老板真的很聪明也很懂顾客心理,诚然湘菜和川菜都重辣也都很受大众欢迎,但受众却有别,若是一家菜馆同时卖湘菜和川菜的,若是我就只会觉得他湘菜定然做的不正宗,只是川菜厨子攀缘附会卖个噱头罢了,就根本不会去了。隔开成两家店,反而两家都生意红火,就连外国友人也时常光顾,真是很会做生意的