#谷雨# 是春季最后一个节气谷雨取自“雨生百谷”之意最主要的特点是春雨绵绵，雨生百谷反映了“谷雨”的农业气候意义它是古代农耕文化对于节令的反映。#今日谷雨##三农资讯#

谷雨谷雨，采茶对雨谷雨前采摘的茶细嫩清香味道佳所以谷雨品新茶是中国人的传统习俗

“蒲江雀舌”（绿茶）作为国家地理标志产品，品质出众，具有“芽头匀整，外形扁平挺直，形似鸟雀之舌，色泽绿润；香气清香高长，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀整”的特点。

陆羽《茶经》记载：“临邛数邑茶，有火前、火后、嫩绿、黄芽等号”。“火前”即茶名，是指在清明前两日的寒食节之前采制而成的嫩茶，因其芽嫩细匀，形似“鸟雀之舌”，故称之为雀舌。

据《巴蜀文化》记载，蒲江雀舌早在宋代就开始入贡，南宋学者魏了翁十分喜爱家乡蒲江的雀舌茶，入朝为官后，将此茶作为进贡之品。
光绪年间《蒲江县乡土志》记载：“雀舌，俗称细毛尖，味甚细、味甘芳，煎如碧乳”。
蒲江雀舌茶起源于唐，宋代入贡，兴于明清，普及于近代，千余年来沿袭传统工艺，传承了蒲江雀舌“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质，深受人们喜爱和称颂。“蒲江雀舌”已经成为蒲江茶叶乃至四川名茶的标志性产品。
日前，“蒲江雀舌”又添一张新名片——由四川联合环境交易所颁发的碳中和标签，成为全国首款碳中和雀舌茶叶。

近年来，蒲江县聚焦“双碳”，制定《蒲江县碳达峰实施方案》，农业上全域全员全力推进“两个替代”工程，走出了一条农业低碳发展之路，推动县域经济绿色低碳高质量发展。（来源：成都农业）