苗条小胖减脂美食
25-04-14 12:02 微博认证:公共营养师 社会体育指导员 健康博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

#每日一餐分享##过敏自救手册##全站热门视频# 🍤这锅越喝越瘦!|鲜虾豆腐麻蛋汤
网上疯传的 麻油鸡蛋 汤果真不用熬就很好喝耶🤤
减脂人不但可以快速开动,还能顺便 #清冰箱
满满蛋白质和纤维素,喝完觉得超有饱足感
天气冷冷的不但温暖也不怕再嘴馋乱吃东西啦🤣
一起煮起来,越喝越瘦吧!

🍤食材
虾仁5只(70克)
鸡蛋豆腐一盒
鸡蛋2颗
枸杞一小把
水600毫升
麻油、橄榄油适量
昆布盐(或一般盐巴)适量

🥬蔬菜(可自由更换,清冰箱赞赞!)
金针菇100克
玉米笋2根
青江菜一朵

🍤做法
①蔬菜洗净切块、鸡蛋豆腐切块备用
②喷一点油热锅,倒入鸡蛋豆腐煎到两面金黄,取出备用
③加入麻油和两颗鸡蛋,将鸡蛋煎熟以后用锅铲切成一口大小
④冲入600毫升热水,依次放入蔬菜、鸡蛋豆腐、虾仁,盖锅闷煮到虾仁熟透
⑤昆布盐调整咸味,加入一点点麻油提升香气及完成

✨小贴士:
1. 麻油最后加更能保留香气
2. 可以用其他海鲜代替虾仁
3. 汤底可以加入少许白胡椒粉更暖身
4. 想要更丰富可以加些嫩豆腐
5. 控制热量可以少放些油 http://t.cn/zRPKQdX http://t.cn/A6rRuOeI

发布于 北京