伊势龙虾活动于北部千叶至南部冲绳、黑潮流经的太平洋沿岸，其中更以九州区域居多，九州沿岸（占全国渔获量60%以上）。宫崎县的伊势海老捕获量位于全国前列，受到黑潮的恩惠的伊势虾，个头很大，肉质紧实，又很柔软，爽脆的口感让人欲罢不能。宫崎县水产研究所数据，宫崎产伊势龙虾，相较其他产区，肌肉纤维更紧密，鲜甜度提升20%。核心优势：黑潮本流经过，饵料丰富。海底火山岩形成复杂洞穴系统。伊势海老分解霜降方法 #魚やSakanaya# http://t.cn/A6cIL6BW