【#皮蛋铅含量超标是老黄历了#】现在的皮蛋大多是“无铅工艺”制作，铅含量和普通鸭蛋几乎没差别。而且，皮蛋腌制环境的PH值通常在9以上，腌制时间也很长，高碱环境让细菌“寸步难行”。#皮蛋生吃熟吃都是好蛋#。但小17还得提个醒，买皮蛋认准正规商超和靠谱品牌。 http://t.cn/A6rNQV2X _新浪新闻

央视三农

25-04-10 10:00 微博认证：中央广播电视总台CCTV-17官方微博

【#皮蛋铅含量超标是老黄历了#】现在的皮蛋大多是“无铅工艺”制作，铅含量和普通鸭蛋几乎没差别。而且，皮蛋腌制环境的PH值通常在9以上，腌制时间也很长，高碱环境让细菌“寸步难行”。#皮蛋生吃熟吃都是好蛋#。但小17还得提个醒，买皮蛋认准正规商超和靠谱品牌。 http://t.cn/A6rNQV2X