雪碧柠檬虾[饞嘴]
材料：
雪碧 1 瓶（330ml)、大蒜 6 粒、辣椒 1 条、葱或香菜少许、柠檬半个、盐巴适量、黑胡椒粒适量、大虾6 只
步骤：[酷]
1、大蒜切末、葱切成葱花、辣椒切小丁，柠檬榨汁备用。
2、大虾去壳洗净（留头尾的壳），尾巴回勾用牙签固定在头部备用。
3、大火将大虾一面煎至金黄定型。
4、倒入雪碧，盖上锅盖，用中火煮至汤汁收剩1/3后加入盐巴、黑胡椒粒炒匀，转小火再加入葱花、辣椒丁、蒜末拌匀即可熄火。
5、取出大虾排盘，将锅中香料置于上方，并淋上柠檬汁即可食用。[幹飯人]
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