农民日报
25-04-03 08:36 微博认证:农民日报社法人微博

【“10元管饱”盒饭被随意扔掉,#消费自由绝不等于浪费自由#】自己花钱买的饭就可以随意扔掉吗?最近,安徽盒饭姐喊话顾客“有人说花了10块钱就可以打了菜倒掉,这样的人你一辈子都不要来”引发热议。#农民日报焦点评析# #10元盒饭姐喊话浪费顾客一辈子别来#

事情是这样的,在安徽省合肥市长丰县,网红摊主“盒饭姐”发现,顾客就餐后还剩了满满两碗菜没吃,在提醒了浪费行为后,他们却反驳说,“我们付钱了想扔就扔”。于是有了盒饭姐生气喊话这一幕。

这件事儿大家怎么看?要我说,“骂”的好、“骂”的对、“骂”的一点儿没毛病。“10元管饱”盒饭面向的群体一般都是农民工、环卫工,他们最看重的就是实惠。每天中午,他们靠着盒饭姐提供的实惠餐食填饱肚子,然后再度投入辛苦的劳作中。但是,自从盒饭姐走红网络后,带来了一些新的消费群体,有的人是为了蹭个热度,拍个“探店”视频赚点流量,有的人是跟风凑个热闹、打个卡,对于这些人来说,吃饭并不是主要任务,而是一种娱乐和炫耀的方式。老话说,“林子大了什么鸟都有”,鱼龙混杂中难免有对食物毫无敬畏之心的人,扔掉了粮食,也辜负了他人的善意。

再说,这些浪费的人嘴里喊着“我花钱买的,吃不完是我的自由”,这种观点看似合理,实际上是歪理。消费自由绝不等于浪费自由。我们的社会正常运转依赖公共资源,而粮食生产涉及土地、水、能源等多重成本。当个人浪费行为累积成社会问题时,最终需要全体纳税人共同承担压力。更值得警惕的是,这种“我花钱我任性”的心态,会助长一种畸形的消费文化——请客必须点满一桌菜,否则就是“小气”;自助餐必须“吃回本”,哪怕最后倒掉一半。“花了钱”绝不是可以肆意浪费的借口,不仅没素质,也触犯相关法律。反食品浪费法明确规定,任何单位和个人不得铺张浪费食物资源,消费者应当遵守社会公德,合理消费,避免浪费。

更深层面上来看,我国近年来一直在强调粮食安全,这可不只是广大农民和农业农村部门的事儿,事关每一个人。《2023年中国食物与营养发展报告》显示,中国食物总体损耗浪费率为22.7%,2022年损耗浪费总量达4.6亿吨,造成经济损失1.88万亿元。农业生产、产后处理、贮藏、加工、流通、消费环节,每一个环节都可能造成损耗和浪费。各个环节的损耗浪费率不等,但主要发生在产业链两端,其中生产、产后处理和消费端约占总损耗浪费量的76%。

有人说,我们的粮食生产已经实现二十一连丰了,还有必要这么紧张吗?当然有。大家要知道,即使我们的人均粮食占有量达到500公斤,但随着人们对肉蛋奶的需求增加,我们需要更多的饲料粮来转化,而2023年末我国人均粮食需求量已经达到606.3公斤,仍需进口来补足缺口。从全球来看,仍有大量人口处于饥饿边缘。根据联合国发布的报告,全世界约有7.33亿人面临饥饿,全球每11人中就有一人挨饿,非洲每5人就有1人面临吃饭难题。

“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这些被扔掉的食物,浪费的都是农民的心血,他们的辛苦不该被如此践踏。在当下这个物质丰富的时代,大家或许已经习惯了“不愁吃”“不缺穿”的生活,许多人早已忘记饥饿的滋味。希望盒饭姐的这一“骂”能让更多人清醒起来,厉行节约,杜绝浪费,珍惜粮食,避免这类浪费之痛,守护来之不易的“人间烟火”。

盒饭姐说得好,“吃多少打多少,千万不要浪费!”希望这能成为我们每一个人的自觉行为。 http://t.cn/A6rGYAY4