241030 #赫海[超话]# 赫宰更新油管社区:
🔥圣水洞料理轰炸机银赫🔥 完美的 ‘制作2条酸泡菜蛋黄酱紫菜包饭’ 食谱 🍙
是这次直播中一起做过的酸泡菜蛋黄酱紫菜包饭, 大家也在家里简单地做一下吧!
所需材料 🥢: 包饭/寿司用紫菜, 米饭2碗, 盐🧂, 芝麻油/香油, 1/2蛋黄酱, 胡萝卜🥕, 黄瓜🥒, 鸡蛋3个🥚, 金枪鱼罐头2个🐟, 酸泡菜 (最重要!)
[制作方法]
1. 挤干金枪鱼的油 🥄
2. 在金枪鱼中加入蛋黄酱并搅拌 👩🍳
3. 如果觉得味道不够 再往金枪鱼里加三次蛋黄酱并搅拌 🥣
4. 把黄瓜切成细条 🥒(剩下的黄瓜蘸酱吃 😋)
5. 把胡萝卜切成细条 🥕
6. 把胡萝卜下油锅里炸一下(其实是要炒的😅,炸完胡萝卜的油留着)
7. 炸胡萝卜时加一点盐(盐放一小撮)🧂
8. 打三个鸡蛋在碗里搅匀(潇洒的手腕翻动很重要 😉)
9. 在平底锅中加之前炸胡萝卜的油,小火加热,倒入鸡蛋做成蛋皮,如果做不成就机智地做成炒蛋 🍳(要均匀~地煎熟 🔥)
10. 将即食米饭放入微波炉加热(像银赫一样喜欢白饭的人可以尝一口 🍚😆)
11. 在米饭中加入香油和半勺盐(此时即使稍咸也别慌 😌)
12. 将米饭放入冰箱冷却 🧊
13. 在卷帘上放一张紫菜,粗糙面朝上
14. 把米饭均匀铺满整张紫菜 🍙
15. 把食材一一放在紫菜边缘排好
16. 根据口味调节泡菜和金枪鱼的比例
17. 一边唱着紫菜包饭之歌,一边愉快地卷起紫菜包饭 🎶(即使边缘稍微开了也别慌)
18. 在紫菜包饭上涂抹香油 ✨
19. 用刀切开紫菜包饭,可能不好切,要有耐心地轻轻切开 🔪
按照这样做,就会完成美味的泡菜金枪鱼蛋黄酱紫菜包饭!🎉
大家也在家里试试吧!🥢
发布于 韩国
