清明时节、各地名山新绿争相斗艳、但许多名山已名过其极、难寻心头之爱、近年来独爱一茶、此茶产地位于安徽省大别山末梢、此绿茶最珍贵的是现在还保持着散养型种植、不像许多绿茶产区为了产量而种成台地茶的方式、
此茶外形芽叶相连似兰草、条索细卷呈弯钩状、色泽翠绿匀润、毫锋显露、冲泡后如兰花开放、枝枝直立杯中、特有的兰花清香、是绿茶中难得的佳品、茶汤鲜爽持久、滋味甘甜醇滑、汤色嫩绿明净、久泡不苦不涩、叶底匀整成朵、呈嫩黄绿色、因许多茶树几近荒废、每年让茶农挑采些许芽头饱满、大小匀均的原料来炒制、虽费工力、但得仙露却也满怀感天谢地、特命其名、荒山妙绿也[嘻嘻]