#有一种美好叫辽宁##新时代六地辽宁杠杠滴##振兴新突破辽宁杠杠滴# 【文明实践】辽宁省鞍山市开展校园营养健康主题活动
近日,鞍山市第三中学与第六中学先后开展了校园营养健康主题活动,以专题讲座形式深化饮食健康教育,不同维度推进校园餐从“吃得饱”向“吃得好”战略转型,共同绘制“健康中国”的校园实践图景。
当日,鞍山三中行知楼阶梯教室汇聚40余位家长代表与校方食品安全负责人,参与由学生科与鞍勤物业城真餐饮联合主办的“关注学生吃饭这件事”专题培训。国家高级健康管理师、资深营养师苏畅以“健康中国”战略为切入点,通过解析日本精细化供餐模式与欧美膳食结构,揭示营养均衡对国家未来竞争力的深远影响。其结合中国膳食宝塔的实践指导,详细拆解谷物、蛋白质等营养素在青少年成长中的协同作用,为家长参与校园餐监管提供科学依据。
同日,鞍山六中开展了“吃饭这件小事”主题讲座。苏畅通过对比各国饮食文化,引导学生思考“一碗饭里的健康密码”。现场通过“膳食彩虹挑战赛”等环节,让学生亲手设计符合营养标准的日餐单,并深入剖析“挑食与自律”“饮食选择与责任担当”的辩证关系。“原来少喝奶茶不仅为了健康,更是对自己负责的表现。”高二学生王同学在会后郑重写下饮食改进计划。该校德育负责人表示,活动将健康管理与品格塑造有机结合,是“德育+健康”育人模式的重要实践。(作者单位:鞍山市新闻传媒中心)
