#我的美食日记##我的宝藏食谱#
💰橄榄菜炒鸡胸肉蒸蛋羮:10元|油面筋炒小白菜:4元
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✨🌷🎀🐱
1⃣️橄榄菜炒鸡胸肉蒸蛋羮:
♨️食材:鸡胸肉 橄榄菜 鸡蛋
♨️调料:盐 料酒 生抽 老抽 蚝油
🔥做法:碗中打入鸡蛋,加盐打散,再加适量清水搅拌均匀,过滤到另外的碗中,覆上保鲜膜,放入蒸锅中蒸15分钟。锅中倒入鸡胸肉翻炒至变色,加料酒,生抽,老抽,蚝油,翻炒上色。放入橄榄菜一起翻炒均匀。铺到蒸好的鸡蛋上,继续蒸3分钟左右,就可以端出吃了~
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2️⃣油面筋炒小白菜:
♨️食材:油面筋 小白菜 蒜
♨️调料:盐
🔥做法:锅内倒油,爆香蒜片,放入小白菜翻炒至变软,再放入油面筋,加适量清水焖煮3分钟。煮好后加盐调味,翻炒均匀就可以出锅装盘啦~
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发布于 河北
