葱姜鸡腿肉丁焖饭——海南鸡饭低低配，但是我感觉比外面的海南鸡饭还香
好吃，巨简单，还健康[吃瓜]
特别适合一两个人吃
直接买袋装鸡腿肉丁（泰森或者圣农都有）用盐糖生抽蚝油淀粉腌20分钟
同步电饭锅煮一锅米饭，肉腌好20分钟后开盖，把肉平铺上去，重新按煮饭键
葱姜洋葱丁切末，注意姜切的碎一点，热少许油，炒一下，炒出香味，加一点盐搅拌成姜葱酱
饭煮好后开盖，把葱姜酱铺在鸡腿上，再焖3分钟左右，开盖拌匀，吃
发布于 上海