沉浸式摘野菜｜食草族菜谱～春季限定的美味
山里春天到来后，植物开始复苏生长，这个季节最让人欣喜的事之一，就是采摘野菜品尝“春天”。我们行走在山里，田野边，将记忆里儿时美味的野菜统统收入囊中，再用从外婆手里传承下来的制作方法，将野菜都变为美味佳肴，寻味外婆乡·传承春日宴～

“每一道菜的好味道，都离不开香醇的油”你们从小到大都这么告诉我。儿时的味道就在我打开外婆乡小榨菜籽油的盖子时，让我觉得找到了，那小时候的菜油香。

我们用它做了油焖春笋，是自然的清甜味道。用它做了荠菜豆腐羹，浓浓的菜油香，把荠菜的干涩中和，尝到野菜的清香。还值得一提的是，用外婆乡小榨菜籽油炒的马兰头，是一口就能惊艳的程度，油香、蒜香、野菜香，在每一口充满嚼劲的咀嚼中释放。
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