#过敏体质的人不要盲目吃春菜#
了解一下：口腔过敏综合症（Oral Allergy Syndrome, OAS）又称“花粉-食物过敏综合征”（Pollen-Food Allergy Syndrome, PFAS），是一种由花粉与某些食物中的相似蛋白质（交叉反应）引发的局部过敏反应，过敏性鼻炎对于某些花粉过敏，但是这些花粉与一些食物（蔬菜，水果），会有一定交叉抗原，因此在吃这些食物的同时，可能会有口腔、喉咙或嘴唇的瘙痒、刺痛或肿胀的口腔过敏反应表现。

常见触发模式：
桦树花粉过敏者 → 对水果如苹果桃子，胡萝卜等过敏。
蒿草花粉过敏者 → 对香菜，西兰花，卷心菜，香料等过敏。

例如春季花粉过敏的患者， 可能对桦树花粉过敏， 也可能同时会有由一些水果（苹果，杏子，桃子，梨和李子等）或一些蔬菜（如胡萝卜，芹菜，香菜），以及一些坚果和豆类（花生、大豆、杏仁和榛子）等引发口腔过敏反应。

如果秋季花粉过敏的患者，可能对牧草或茅草以等杂草花粉过敏，一般发生在夏季，可能会对桃子、芹菜、西红柿、甜瓜(哈密瓜、西瓜和蜜瓜)和桔子橙子过敏。

如果在夏秋交际的时候，发生的过敏性鼻炎，常常对豚草类花粉过敏，可能会在吃香蕉、黄瓜、甜瓜和西葫芦等食物时出现症状。

而在秋天主要是对于一些蒿草艾草类花粉过敏，艾蒿草类与蔬菜类（香菜，西兰花，卷心菜），香料类的食物可能存在一定的交叉过敏问题。可能会引发口腔痒感。