天转暖,楼前的楚树开始长出一串串灰绿色的嫩穗,老家叫这种东西“楚布吉”。小时候曾经吃过楚布吉,从树上摘下来的楚布吉用井水冲干净,掺上豆杂面,放在锅里蒸熟,然后浇上蒜汁拌匀就是一道美餐。过去春季口粮不足,野菜和有的树叶树花就采来做熟当饭吃,像楚布吉、洋槐花、榆树芊、荠菜就是各家各户争相采摘的重点。我上小学的前一年,记得还吃过蒸熟的柳树叶,味苦。那时候有的小学生上学都背着条筐,上下学路上在田野里看到能食用的野菜顺手采了放在筐里。我也曾跟着同学采挖野菜,回到家都喂了迎接我的小山羊,那是我人生中第一个动物朋友。
发布于 安徽
