芝士辣奶油香肠乌冬面🍝超浓郁
这个天气真的无法拒绝一碗热乎乎的乌冬面♨️
每一根面条都裹满了酱汁超浓郁😋
黏糊糊的根本停不下来。
1️⃣香肠切片,洋葱切碎蒜切沫,水开放入乌冬面煮1分钟捞出过凉水备用
2️⃣少许油先煎香肠至两面焦黄,放入蒜末洋葱炒香,再加一勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺辣椒粉和少许黑胡椒炒匀,倒入牛奶小火煮沸(牛奶大概浅浅没过食材就好,也可以再加一点淡奶油更浓郁)
3️⃣放入乌冬面翻炒均匀收汁至浓稠即可,装盘盖上一张芝士片撒上欧芹碎白芝麻
本来打算做无奶油的版本最后还是加了一点奶油,吃的开心就好。
cr:奶茶味可可
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