#丝瓜##减脂汤# 这个汤也太太太适合春天喝啦‼️
今天分享一个每到春夏就馋的丝瓜瘦肉汤！
简单美味又好喝❗️❗️
作为广东人真是从小喝到大！连喝几碗都不够那种~~
味道鲜甜，低脂低卡！！
在这燥热的春天来一碗，清润解腻！！真的好喝~！
✅食材：
丝瓜，瘦肉，姜丝，蒜末，葱
✅步骤：
1️⃣瘦肉切片，加入姜丝，淀粉，生抽，盐，食用油，搅拌均匀腌制10分钟
2️⃣锅中放油，爆香蒜末姜丝后，加入丝瓜炒软（不喜欢蒜也可以不加）
3️⃣加适量开水炖煮3分钟
4️⃣放入瘦肉滚3分钟
5️⃣放适量盐，撒上葱花即可
❗小贴士
淀粉腌制过的瘦肉入口滑滑嫩嫩的，平时炒菜，煮汤都在可以这样操作！~
瘦肉可以选梅花肉，肥瘦相间，滑而不柴，真的爱了！