#我的美食日记##我的宝藏食谱#
💰麻酱鸡蛋豆腐煲:27元|白果炒莴笋:10元
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✨🌷🎀🐱
1️⃣麻酱鸡蛋豆腐煲:
♨️食材:麻酱鸡蛋 虾 白豆腐 玉米 豌豆 葱
♨️调料:料酒 盐 白胡椒 淀粉
🔥做法:砂锅内倒油,放入麻酱鸡蛋捣碎,放入虾仁,倒入清水,加少许料酒去腥,然后煮至沸腾,放入白豆腐,玉米,豌豆,炖煮10分钟。煮好后加盐,白胡椒调味,淋入水淀粉煮至浓稠撒上葱花就可以关火端出了~
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2️⃣白果炒莴笋:
♨️食材:白果 莴笋 蒜
♨️调料:盐 鸡精
🔥做法:烧锅水,煮熟白果和莴笋。锅内倒油,爆香蒜片,放入煮熟的莴笋和白果翻炒均匀。加盐,鸡精调味,进入水淀粉,煮到浓稠后出锅装盘~
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发布于 河北
