Sussi小瑜
25-03-15 21:47

做一款低卡素食小吃和家里人分享吧~纯素的海苔豆腐饼,简单易做,用到的食材非常常见,减脂期的朋友也能放心吃,一口下去酥酥脆脆,香!这个做法也能做素丸子,解锁这个做法,你就变身成素食做菜小能手啦
Tips:藕丁可以用青瓜、马蹄代替,胡萝卜也可以换做玉米。
但香菇我会建议你一定要用“干香菇”,因为很增味~
■【食材】
老豆腐半块 胡萝卜半条 干香菇5片 藕丁1节淮
山1根紫菜海苔2张
本【调料】 生抽1勺、盐适量、素蚝油1勺、花椒油适量、五香粉1小勺、水淀粉1小杯、白胡椒粉适量
■【做法】
1、泡好的干香菇、胡萝卜、淮山、藕丁用佐料机
搅打成颗粒;
2、老豆腐开水煮一下;
3、把所有的材料搅打混合后加调料混合成面糊;
4、紫菜海苔片剪成视频里形状,把面糊涂抹在海苔上;
5、熱錫下冷油,把做好的海苔豆腐併放下去,有
馅料的面朝下,中小火慢煎;
6、中间翻面,煎熟后就可以直接吃了~ http://t.cn/A6BiKKCQ

发布于 北京