#真心建议你常吃抗炎食物#
饮食结构合理,主餐按时定量,饮水及时充足。
合理的饮食结构,就是要注意饮食种类的搭配,即在保证人体营养需求的前提下,尽量选择天然新鲜的食物,以五谷杂粮为基础,多食蔬菜与水果,适当配食鱼肉禽蛋等,总结为“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”
这四类天然食物包含了人体所需的7大营养素:碳水化合物即糖类,蛋白质,脂肪,矿物质即钙、镁、锌、铜、锰等,维生素,水,膳食纤维等。
食物结构主次分明,即素荤搭配,以素为主,并提出在选配这些食物时,还要根据各类食物的营养价值及气味等特点进行合理搭配的要求,以达到满足人体需求、有益健康的目的。
那我们在饮食要注意什么呢?
⭕️主餐要按时定量。每天3餐,按时用餐,遵守早吃好、中吃饱、晚吃少的大原则。特别是老人,消化吸收功能相对较差,饮食更宜清淡可口,并适当减少每餐食量,增加进餐次数,如实行每天5餐制。
节制饮食,食勿过饱。《素问·藏气法时论》说:“五味人胃。各归其所容……久而增气,物化之常也;气增而久,天之由也。”《抱朴子养生诀》说:“若要养生,肠中常清;若要不死,肠中无滓。”中医学一直强调“食勿用饱”,以达到“轻身延年”的目的。隋唐大医家孙思邈,强调饮食养生必须做到“食饮有节”,“以饭蔬为主”,提倡“先饥而食,先渴而饮,食欲数而少,不欲顿而多,多则难消也。常令如饱中饥,饥中饱耳。盖饱则伤脾,饥则伤气,咸则伤筋,酸则伤骨,故食宜清淡,食当精嚼,每食不用重肉易生百病,常须节制,应以饭蔬为主”。
✅现代研究认为,目前人类真正能延长生命的办法,还只有合理的节制饮食较为可靠。科学家们曾先后对猴子、老鼠、果蝇都做过试验,结果证实:控制饮食,即适当减少饲养动物的食物,相比之下,实验动物的体形更为匀称,行动更为灵活,毛发更有光泽,而寿命亦显著延长。现代医学认为,几乎所有非传染性疾病都可以从饮食上找到病因并采取预防措施。
一般来说,吃得太多,不但加重了人体代谢的负荷而无谓的耗损机体的能量,而且使体内的废物垃圾产出过剩而堆积增多,体内垃圾废物的堆积是致病因素,也使体内自由基增多而加快人的衰老。
因此,适当的节制饮食,是保存人体潜能,减少体内代谢废物积累,有利健康、延缓衰老的有效措施。
