bamida-
25-03-14 12:08

#香草吐司# 终补上一课网红吐司🍞
虽非我日常品味取向,也得虚心之
先前我没自食过,总不好主观臆测
……
尝过勾起我无比想念#大包手作#[泪]
#香草奶糕吐司# 依旧是我的No.1

果不其然如我所料,香草气味来源
就是依靠大量的香草奶酪裹覆而来
实际也没有特别浓郁,就还好而已
按理来说,增味奶酪能做得更出色
且香草气味并不悠长醇美,不优雅
平铺直述的粗暴快乐,适合小年轻
经不起回味琢磨,包体偏向于湿软

都说不好这种包体走向?大棉被?!
不是吧……棉被应该是蓬松软舒柔!
大量乳酪的压铸,已彻底影响组织

如爱吃日式生吐仍推荐#焕醒焙可#
那缕丝绸缎光柔滑松软弹真真诱人
例南瓜味增才是增味奶酪该有水准

香草面包的表现力,默默探寻许多
我觉得能充分表达出来的,鲜少[失望]
纯包体的要出风味,真的很难到位
大包的那款为何成为我心中经典?!
自有其独到之处,松微糕宛如蛋糕
味如我所求纯真香草冰淇淋高饱和
口腔咀嚼鼻腔通气都是那股香流转
回味尽是温婉,没一冲而上的猛烈
毕竟不是乳酪陷阱的捷径刺激作用
经时间沉淀细节处理巧思才能成就

因执念才补上这条吐司,不会回购
香草面包之旅应该也告一断落了…
大体上能做的风格风味基本能概括
没太大新意或馋念起,就不再乱试

若日常想吃香草冰淇淋小软Q面包
会选择继续回购#大玲米面包# 🥖
嗯是米面包,吐司觉得还不够出彩

发布于 广东