#小怡爱养生#我猜应该没有几个人没吃过枸杞吧，有人用它泡水，有人用它煲汤，还有人直接吃，毕竟枸杞有很高的药用价值！那今天就一条视频教教你们如何区分优质枸杞🤔
1️⃣看颜色
优质枸杞干的颜色是暗红色的，或者是较深的胡萝卜红，且表面富有光泽。劣质枸杞的颜色则是明暗不均。而被硫磺熏过的枸杞颜色会显得特别鲜红、颜色均匀却没有光泽。品质好的枸杞泡水后的汤水是淡黄色的，而染过色的枸杞则是砖红色的，被硫磺熏过的枸杞冲泡后汤水是透明的不变色，如果遇到这样的枸杞千万不要吃，对身体健康有很大的危害⚠️
2️⃣闻气味
抓取一把枸杞，先用手心捂一会，因为手的热度可以让它更快地散发气味。把枸杞放到鼻子前方仔细嗅闻，优质的枸杞会有一种清新天然的果香，而被硫磺熏过的枸杞会有一种刺激性的呛鼻气味。
3️⃣尝味道
亲自拿几颗尝一尝，品质好的枸杞口感柔韧发粘，刚入口是甘甜的味道，随后会有微微的苦味，咀嚼过后口感清新。
⚠️劣质的枸杞干味道发酸、发涩，而且苦味很重。经过硫磺熏制的枸杞，会具有浓烈的硫磺味，嚼完后嘴巴有刺激感。

当你在选购枸杞的时候，记得也要先看再闻，然后尝一尝哦#微博跨域计划# http://t.cn/A6Bfor8Z