苗条小胖减脂美食
25-03-12 10:29 微博认证:公共营养师 社会体育指导员 健康博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

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【节气厨房-雨水篇】中国胃越吃越瘦的减脂料理-✨泡菜起司煎饼 (无面粉)🍴~🥢
这次我把超级食物羽衣甘蓝加进煎饼中,做一个免厨艺、无面粉的煎饼早餐🤭
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无面粉煎饼早餐又来囉,最近很爱研究各种减醣煎饼🤭。这次用的粉材是燕麦麸皮,燕麦的最外层麸皮,因富含纤维,和一般燕麦相比,较能减缓血糖波动,当早餐或点心都不错,一起试试吧😋
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(1人份)

燕麦麸皮 10g
熟泡菜 50g (保留泡菜汁)
鸡蛋 1 颗
起司片 1片
葱花 少许
油 适量

混合燕麦麸皮、泡菜和葱花,静置 5 分钟,让燕麦麸皮吸收泡菜汁。加入鸡蛋、起司剥成小块,拌匀成面糊。热油锅,将面糊分成2份倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。 http://t.cn/A6BGer2f http://t.cn/R34ZtK1

发布于 北京