#我的美食日记##我的宝藏食谱#
💰蒜香焗黄鱼：3元（送的黄花鱼）｜虾皮小白菜：4元
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✨🌷🎀🐱
1️⃣蒜香焗黄鱼：
♨️食材：黄花鱼 洋葱 蒜 枸杞 葱
♨️调料：料酒 生抽 蚝油 胡椒粉 黄酒
🔥做法：黄花鱼处理干净切块，加料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，抓匀腌制10分钟。砂锅内倒油，放入洋葱，蒜块炒香，铺上腌制好的黄鱼块，淋入少许腌制汤汁，加少许黄酒，焖煮8分钟。煮好后撒上枸杞和葱花，就可以端出开吃了～
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2️⃣虾皮小白菜：
♨️食材：虾皮 小白菜
♨️调料：盐
🔥做法：锅内倒油，放入虾皮炒至焦黄，再放入小白菜翻炒至变软。加盐调味，稍微翻炒一会就可以出锅装盘啦～
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