桃语茶
25-03-09 18:04 微博认证:御品阁茶院院主、茶艺培训师桃子

厚朴八期茶课🍑 红茶、黑茶和普洱
随着八期茶课渐进尾声,六大茶类都系统性的梳理了一遍。这次的内容以全发酵的红茶和后发酵的黑茶为主。红茶是享誉世界的茶类,国内外对其认知存在较大差异,制作工艺也有差别。而黑茶在历史上的浓墨重彩,为边疆和谐起到了不容小觑的重要作用。
在茶的世界里,故事很多,说法各异,真真假假,虚虚实实,都需要我们通过自己的觉感,去感受每一泡实实在在的茶汤。喝到正宗树种、工艺的茶时,多去体会香气、口感、体感,慢慢积累,一则可以辨别茶的优劣,二则可以结合自身的情况,选出适合自己当下的茶,透过茶来调整身心。

发布于 北京