#地理冷知识[超话]##顶级奢侈食材# 猫屎咖啡 —— 独特风味的争议饮品。猫屎咖啡,学名 Kopi Luwak,听起来有点重口味,但它在咖啡界可是大名鼎鼎。野生采集的咖啡豆制成的猫屎咖啡,每千克售价高达 1500 美元(每磅 600 美元)。它的独特之处在于,咖啡豆是被亚洲棕榈猫(麝香猫)吃掉后,经过部分消化再排泄出来的。有些人坚信,麝香猫的胃酸消化和发酵过程,赋予了咖啡豆一种独特而美妙的风味,让咖啡变得更加醇厚、香浓。然而,也有人觉得这只是一种营销噱头,花大价钱买一杯,结果味道却不尽如人意。而且,随着猫屎咖啡越来越受欢迎,出现了很多麝香猫养殖场,可怜的小动物们被囚禁在笼子里,被迫喂食咖啡豆,这也引发了很多争议。但无论如何,猫屎咖啡凭借其独特的身世,成为了奢华饮品中的一员。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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