#潜力无限研习社[超话]#《撕开“生酮减肥法”的神秘面纱》（中）
问：既然脂肪分解供能那么快捷高效，为什么身体初始设定不是用脂肪分解供能而是用葡萄糖供能呢？
（这是个好问题！又快又好当然是生物进化的最优选择：可现实却是——我们的身体还是很诚实地选择了葡萄糖作为第一供能物质，这是为什么呢？）
答案就是——脂肪酸分解的三种物质：乙酰乙酸和D-β-羟丁酸、丙酮都是酸性的；丙酮是对人体有毒的！
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当血液中充斥着大量的“乙酰乙酸”和“D-β-羟丁酸”时，身体化学反应的环境就改变了！酸性物质过多，会影响蛋白质，进而影响酶（催化酶、转化酶、反应酶都是蛋白质）。酶是身体化学反应的关键：当在PH值改变，变为酸性且逐步升高的过程中，首先酶的反应速度会变慢；接着酶的带电子状态会异常、会解离；最后，严重的话会导致酶失活、解体。试想一下这个场景，当细胞小作坊内那些被称作“酶”的专业技术工人，因为所处环境变“酸”，且越来越严重时，它们会干嘛？我想，它们会消极工作、接着罢工，最后甚至死亡……那样，没有酶的这个细胞还能正常运转吗？能活吗？
一两个细胞死了就死了吧，反正每天都有成千上万个细胞死亡，又有成千上万个细胞分裂……可问题是，成批量的细胞处于“中毒”状态，它们都无法正常工作了，无法提供细胞分裂的能量了，那后果是非常可怕的！！！是“死了就真的死了”！！！
已经谈了酸中毒，接下来就谈丙酮为什么会对人体有毒。所谓的“毒”，都是达到一定剂量以后的事。像杀虫剂，为什么能杀虫却不能杀人？是因为对虫来说，剂量足以致命；可对人来说，剂量还远远不够。再比如，大约20毫克的眼镜王蛇毒液就能使一个成年人丧命，可马被眼镜王蛇咬了，却能挺过来（眼镜王蛇咬一口平均能注入200～500毫克的毒液）。所以现在的很多抗蛇毒血清，都是马产生的。先往马体内注射一定剂量的毒液，等马产生了抗体，再把它提取出来……所以，结论是：抛开剂量谈毒性，都是耍流氓！
其实每个葡萄糖进行糖酵解时，都会产生丙酮，可这些丙酮是在细胞内产生的，又在细胞内被及时分解供能，所以血液和体液中的丙酮浓度一直都很低，控制在一个安全范围以内。可当身体开启了消耗脂肪供能的时候，肝脏就会生产大量酮体，往血液中输送。虽然丙酮只占到这些酮体的3%，可当大量酮体长期充斥在血液中，又不能及时地被消耗利用和排出，更不能像葡萄糖和脂肪那样被储藏起来会发生什么？人体会中毒！
——丙酮会在血管和体液中堆积，像堵车了；血液中的丙酮浓度会升高，“毒药”的剂量变大了，“毒性”就会显现。
丙酮会伤害肝脏、肾脏，使其功能衰弱，失去过滤排出废物的作用；丙酮会损害害神经系统，引起头晕、头痛，严重的会导致昏迷和痉挛；丙酮还会抑制呼吸，导致呼吸困难。
是不是很可怕？所以，这就是为什么身体不选脂肪作为供能的第一物质的原因——因为，有副作用！长期如此，身体会中毒！
[哼][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][哼]
为了加深印象，小白接下来就讨论一个BUG的场景：
【Part 1】
血液：报～！前线战事告急，肝脏已无葡萄糖可调！
大脑：快！快让激素去告诉脂肪与肝脏，开启战争模式紧急预案！
激素：收到！
（激素乘着血液的快艇，马不停蹄，沿线的脂肪细胞也纷纷响应，开始水解，一同往肝脏驶去）
【Part 2】
激素：肝脏，前线战事告急，细胞们都快断粮了，大脑让我来告诉你，开启紧急预案！
肝脏：领命！
肝脏：弟兄们！前线告急，需要我们全力调粮！抓紧生产！
肝细胞：可这里已无葡萄糖可调！
肝脏：死脑筋！以前把多余的葡萄糖都变成了脂肪，让它养尊处优去了；现在正是用他们的时候！去，让他们变回去！
肝细胞：领导，就算糖异生也需要时间呀！这缺口这么大，怕是赶不及呀～
肝脏：不是还有脂肪酸的长链吗？那家伙能直接生成酮体，还能为前线的将士节省了咀嚼的时间……
肝细胞：可……
肝脏：别管了！有什么生产什么，都是一级戒备了，开工开工！
（肝脏马力全开，往各血液里输送了大量粮草，其中就包括1：54的葡萄糖和酮体）
画外场景：此时，长达40公里的马拉松终于跑完了，主人公被搀扶着，说“希腊……赢了……”
【Part 3】
肌肉细胞A：终于可以休息了！都快累死了～
肌肉细胞B：可不是嘛，没有了葡萄糖，就拿酮体来忽悠我们，这不变相让我们加快效率嘛，根本都没得停的！
肌肉细胞A：喏～那些酮体还在排队往里挤呢～
肌肉细胞B：兄弟呀！我们也是有生产效率的！一个草酰乙酸对应一个酮体，一轮反应下来再对接另一个，还非得在线粒体中才能反应！你说能不排队嘛！
肌肉细胞A：那是！血液不管的，就管运输；肝脏也是奉命行事；我们也只是打工的，干好自己的工作就行。
肌肉细胞B：对对对！干好自己的，现在不用干活了，就休息休息……
（这时候肝脏并没有接到指令，说要停止生产，因为血液的葡萄糖浓度还没有达标……）
【Part 4】
肝脏：小的们，都给我抓紧干！血液中的葡萄糖浓度还没有达标！这意味着战争还没有结束！
肝细胞：是的！老大！
（肝脏仍按1：54在生产葡萄糖和酮体……）
【Part 5】
肾脏：怎么酮体这么多？根本用不完呀！
血液：前线细胞不使用了，就到您这来了。
肾脏：可我也用不完呀！这家伙亲水性那么强，很难把他们都一一分离出来。
血液：那我去找找肺，他可能有办法。
血液：酮体太多了，你可不可以想想办法往外排出去？
肺：丙酮倒是可以排出去一些，它的挥发性强，可……也只能是杯水车薪。
血液：能排出去多少是多少吧！
血液：肝脏，酮体太多了，我这管道渗透压快不行了！
肝脏：没办法呀，激素还是说你那葡萄糖不够，你这带来的甘油和脂肪酸，都得分解完才行呀！
血液：这……
肝脏：你我都是听令行事的，没有停止的指令，我们都不能随意停止，现在可还是战争模式！恕我不能相陪。
（于是，在接下来的5分钟，由于各部位停止了能量的消耗，酮体又不能被储藏，只能在身体中快速堆积，终于到达了临界值……）
【Part 6】
大脑：怎么通讯中断了？
神经细胞：不知道，中间有条线路，联系不上。
大脑：快想办法！
神经细胞：想不了呀，周围都挤满了酸性的酮体，我感觉也快撑不住了……
大脑：药完？
画外场景：主人公说完话以后，开始失去意识，呼吸困难，心跳减速……最后，全身的细胞运动，终于都停下来了……他，死了……）
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以上就是小白脑补的人体内部的剧情演绎，其中各器官信息的上传下达，确实是通过激素去调节的。激素会在特定指标下被释放，器官收到命令就会听令行事。这一切都是自动化的，不用经过大脑的理性思考，大部分都由下丘脑去执行。所以，就会有这个自动执行的BUG。
这也就解释了，为什么长跑运动员跑完比赛了，已经完成目标了，但还是不能停下来，要再走两圈的原理。因为身体还需要继续消耗不能被储存的酮体，不然会导致酮体堆积过多，血液酸性，进而导致酸中毒或者丙酮中毒。
而李小龙因为长期坚持高强度的身体训练，虽然已经适应了酸性的酮体供能，可一旦体内酮体剂量超标，也会成为毒药，进而危及生命！
（下篇赶稿ing)
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