把市面上的炒糖色视频看了一圈，纠结半天技术路径，最后选择了无油无水纯白糖炒糖色，居然第一次就成功了。糖色炒好才敢下单排骨，烧出红烧排骨一份，铁锅慢炖四十分钟，色香味都不错。
发布于 北京
一颗红龙果