今天做的这个小烧饼是衢州烤饼。这个烤饼做起来挺简单的，也不需要发面，和好馅，包上直接放入烤箱烘烤就好了。#我的宝藏食谱#

面皮擀的越薄烤完以后的饼皮就会越脆，可以做成今天我视频里这样的有一点厚度的小饼。
饼皮

面粉300克、盐3克、温水180克

内馅

梅干菜180克

五花肉230克

鸡精1克

味精1克

白胡椒粉0.5克

生抽10克

蚝油5克

老抽5克

盐适量

葱姜水50克

糖5克

香油20克

配方可做16个左右

调料请根据个人口味添加 http://t.cn/A61X9wRC