食光少女娜娜
25-02-19 09:14 微博认证:美食博主

轻松熊芝士薯球🧀#娜娜的美食秘籍#

吃不完的土豆可以这么做哦!加点芝士真的好香,软软糯糯还可以拉丝~

制作步骤:
1️⃣土豆上锅蒸熟,压成细腻的土豆泥并过筛(水分大的小火慢炒,减少水分)
2️⃣加入玉米淀粉、黑胡椒、盐搅拌均匀揉成光滑的面团
3️⃣ 取一小块土豆泥可以包上芝士碎或者芝士片,搓圆(喜欢爆浆的加芝士片,喜欢拉丝的加马苏里拉芝士碎)
4️⃣ 再搓出两个小圆球,沾点水贴上去,并刷上一层蛋液
5️⃣一部分熊熊沾上黄色面包糠,剩余沾上自色面包糠
6️⃣ 放入烤盘中,喷上少量油,烤箱165度烤20分钟
7️⃣取出后用原色去豆泥贴上嘴巴,彩色土豆泥贴耳朵再烤5分钟
8️⃣烤好后用融化的巧克力画表情,就可以开炫啦!

发布于 江苏