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25-02-18 09:49

雨水|助力阳气升发,补足气阴焕生机

2025年雨水是2月18日18点06分18秒,太阳黄经达330度时,我们迎来雨水节气。此时寒冬渐远,暖湿气流活跃,阳气回升,大地开始复苏,呈现出一派生机萌动的景象。

“好雨知时节,当春乃发生”,雨水是冬寒向春暖的过渡期,也是降雨频率较高的阶段。
雨水助长湿邪,容易困遏脾胃,损伤脾阳,影响脾胃运化。所以尤其要注意祛湿健脾,养护阳气。
此外,根据2025年五运六气的预测,今年春天容易出现“倒春寒”,也会影响阳气的顺利生发。

春季与肝木相应,如果阳气升发不畅,便会影响肝气疏泄,容易出现情绪抑郁、乳腺增生、月经不调、胁肋胀痛等问题。
春节假期作息不规律,加上劳累,导致开工后身体气虚、困乏,做什么都提不起精神。
总的看来,雨水的调养重点有三个——一要健脾祛湿,二要疏肝理气,三要补足元气。

砂仁鲫鱼汤

雨水期间,天气乍暖还寒,冷暖不均。加上湿气较重,脾胃的运化功能容易受到影响。脾阳不足,导致消化能力变弱。
俗话说:“雨水时节养脾胃,一年身体都不累”,今天给大家推荐一道养脾胃的膳食——砂仁鲫鱼汤。

【材料】鲫鱼1条、砂仁3克,生姜、葱、红枣、盐、料酒、食用油适量。
【做法】
1、鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀,以便更好入味;
2、砂仁洗净后放入鱼腹,锅中倒油,油热后放入鲫鱼煎至两面金黄;
3、加入适量清水,放入适量的姜片、葱段、红枣、料酒,大火烧开后转小火煮至汤变白,加盐调味即可盛出食用。

砂仁是这道汤的关键食材,《本草汇言》说它乃“温中和气之药也”,能够行气化湿、温脾止泻,对于脾胃虚寒导致的食欲不振、恶心呕吐、胃脘冷痛等有很好的调理作用。

鲫鱼富含蛋白质,营养丰富,有健脾利湿的功效,对水肿、脾胃虚弱等都有一定的改善作用。
在这道汤里,生姜既能增强砂仁鲫鱼汤温中散寒的功效,又能去腥,让汤的味道更鲜美。
建议每周喝一次,既能帮助祛除雨水节气的湿气,还能为脾胃虚寒的人驱散寒意,增强脾胃功能,尤其适合脾胃虚弱、虚寒、消化不良者。

春天是阳气生发的季节,#拂朵抗氧化植物素# 还能帮助身体更好地实现这一过程。它促进新陈代谢,加快血液循环,让阳气在身体里顺畅运行,为我们带来充沛的精力。无论是在清晨的慢跑中,还是在午后的工作里,都能活力满满。

发布于 上海