时间不够的话可以用湿的厨房纸包住酒瓶放冷冻，15分钟就能快速降温，因为水的导热比空气快很多。不过尽量不要忘在冷冻室里……_新浪新闻

杨光_建厨师

25-02-16 19:24 微博认证：美食博主

时间不够的话可以用湿的厨房纸包住酒瓶放冷冻，15分钟就能快速降温，因为水的导热比空气快很多。不过尽量不要忘在冷冻室里……

发布于北京