普及一下,元宵和汤圆是不一样的哦。
元宵是滚出来的,汤圆是包出来的。
元宵煮出来比较硬,汤圆煮出来比较软。
元宵口感粗糙,汤圆口感细腻。
元宵最常见五仁馅儿,汤圆最常见黑芝麻馅儿。
我个人觉得汤圆好吃些,口感像雪媚娘和蛋黄酥的外壳,绵软,黑芝麻馅儿流出来那一刻又很香甜!
发布于 山西
普及一下,元宵和汤圆是不一样的哦。
元宵是滚出来的,汤圆是包出来的。
元宵煮出来比较硬,汤圆煮出来比较软。
元宵口感粗糙,汤圆口感细腻。
元宵最常见五仁馅儿,汤圆最常见黑芝麻馅儿。
我个人觉得汤圆好吃些,口感像雪媚娘和蛋黄酥的外壳,绵软,黑芝麻馅儿流出来那一刻又很香甜!