爱生活的许自知
25-02-12 14:06

吃完很舒服的霜打青菜饭
下过霜的青菜,简直就是千金不换~拌上大米饭,(照我的做法)煮出来的米真的就是颗粒晶莹!
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🍚上霜青菜饭
一早去买的新鲜,霜水都在叶子上,特别冰凉,炒出来好甜呐~近期尝试了阿婆食语的五常大米,口感偏软糯,米饭香味足。它是不打除草剂的,配合真空锁鲜技术,鲜度与营养都得以保证啦~

小tips:新米水份饱满,五常稻花香大米焖米饭水量是关键!一定要比平时稍微少放一些水,电饭锅煮好继续焖10分钟,开锅将米饭打散3分钟后食用,会有好口感喔~

🧆沙茶萝卜牛丸煲
26元的鲜牛肉,做了20多个牛肉丸,可以吃几餐的,自己做的也可以鲜嫩多汁!其实不复杂,平时空了做一些冻起来随吃随取就好~

发布于 辽宁