过年大鱼大肉吃多了，还有荞麦可以“膳”后。
荞麦有苦荞、甘荞、金荞，皆能“吸油积”。
日语称荞麦为そば，消吧，善消湿浊积食，也就是宽肠下气，通便。以荞麦做成馒头、面条、煮粥充饥即可。
发布于 浙江
龚若朴中医师
过年大鱼大肉吃多了，还有荞麦可以“膳”后。
荞麦有苦荞、甘荞、金荞，皆能“吸油积”。
日语称荞麦为そば，消吧，善消湿浊积食，也就是宽肠下气，通便。以荞麦做成馒头、面条、煮粥充饥即可。