年夜饭必备菜单！家庭版香油鸡！
简单又好吃的香油鸡家庭版！
鸡肉滑嫩鲜香，鸡皮弹牙！
味道真的不输外面的！！
-
食材：半只土鸡，洋葱，香菜根，沙姜，蒜粒，生抽，砂糖

准备材料:整鸡 ，沙姜，香菜根，洋葱，蒜粒。

制作步骤
1:鸡洗干净，烧开水，准备好上述大料。
2:水开上锅，蒸二十五分钟放凉，放凉之后斩块。
3:起锅烧油， 油热放香料，炸至焦香微黄， 再加入五勺生抽，半勺白糖，煮沸之后捞出料渣。
4:煮好的料汁淋在鸡肉上即可。
#我的美食日记##微博厨房大赛#
做法比白切鸡还要简单，鸡肉要选新鲜的，厨房新手都能轻松搞定