露哩露哩露哩
25-01-27 07:36

最近吃过的顶级美食。

浸在烤龙虾浓汤里的海胆蜘蛛蟹千层面,口味浓到我觉得在座60岁以上的人吃完它应当立刻吃他汀片。

最近几年都没有在迷恋四川辣火锅了,但火锅仍然是我最爱的料理。在家吃的话总是做一半菌菇汤底一半部队锅底的海鲜火锅,这样吃火锅几乎没有油,吃完家里没有任何味道甚至不用点蜡烛,人也感觉轻盈漂亮。蘸料是我独家研发的沙茶花生甜味蘸酱,在座六个人大概吃晕了五个,另一个是小孩他没吃。

用前一天晚上没吃完的火锅食材和海鲜自制了一份小锅米线早上八点钟独享,撒了整整一碗葱,最后在汤里捞葱吃的时刻是那一天上午最好的十几分钟。

阿姨特地在周末晚上开车送来彩色奶油蛋糕,大概是Wayne Thiebaud画里变出来的。已经不那么规整的奶油很蓬很梦,甜度超标,蛋糕柔软,这种卖相的蛋糕呀,就是应该毫无深度地傻甜傻香,不需要有任何造作的层次不是吗?

家里很少吃饺子,那天亚洲超市有卖大把韭菜,于是买了两捆回来婆婆给我们包了韭菜鲜肉馅饺子。老实说饺子馅方面我真没见过什么世面,我觉得韭菜鲜肉饺子是全世界最好吃的饺子。当晚连吃十五个大概,我估的。

又特特为跑去“东京屋”买切り餅,刚烤完烫得手都捏不住,忍着热气用刀对半切,猴急地蘸一大朵厚厚炼乳一边送进嘴里,一边急急滴在沿途餐垫上大腿上和领口边。

热爱吃东西的人简直每天都像过节日一样。

发布于 西班牙