成功把咖喱鸡🍛纳入年夜菜清单
过年买的鸡鸭鱼真的太太太多啦，每年都吃不完，还怕放坏了，所以学会了超简单的电饭煲咖喱鸡盖饭
冰箱里囤的鸡腿 胡萝卜🥕 洋葱🧅就能做，我觉得放点土豆和玉米啥的也好吃，
1️⃣淘米 用清水淘洗大米
2️⃣冻鸡腿先去骨切块放生抽 白胡椒 蚝油腌十五分钟后焯出血沫清洗干净
3️⃣大米加适量清水，一般水比米高出一个指甲盖长度那么高就行，然后把鸡腿肉跟配菜胡萝卜洋葱🧅一起放进电饭煲
4️⃣放咖喱块 建议先用水稀释或者喝热水把它化开，不然容易拌不均匀，不好看咸甜味在大米饭里也不均匀，然后加盐🧂酱油调味
5️⃣煮饭模式一般三四十分钟就熟啦
很适合我这种懒人，不用炒菜一锅出，咖喱味很浓，每粒米饭都裹满了咖喱酱，胡萝卜炖的软烂，洋葱提供脆嫩的口感，完美
真的适合消耗过年买多的年货鸡肉
还有炖菜，过年餐桌上必须有的菜，里边的粉条裹满汤汁我超喜欢吃
给老婆分享别人公司发的年货，还有最近喜欢吃的果冻

#郑州年味##一人一道年夜菜##风味人间#