今日大寒。我这里冷还是冷的，但心底的暖意萌动。这几日在贵州山区，把春天摔伤后未现场跟进的公益项目在年终推进。对接好我们种植区附近的几个偏远村部，新一年为学校建设和特困学生做些更具体的事情。特意等到孩子们放假了再过来，不想被学校组织答谢，也不想拉上横幅拍照宣传。过往也是只有当孩子们自己提出要见面我才会见面，并且我要非常感谢他们能给我这个机会。对我来说，力所能及去默默做事就好，无需高调作秀。所行之处遇见困难了能帮就帮了，帮了也就即刻放下了。

天黑前下了山，此刻正在烤火泡脚，想来此时也是我们交一年养生作业的时候，就来唠叨几句。大寒节气是冬藏的完成阶段，体质调理不好，此时和开春都容易生病。要抓紧大寒节气剩余的这十五天，好好调养，静候春归。今年大寒时节的养生重点除了要好好固肾之外，要增加暖脾、滋阴及肝脏排毒的功课。今年多数地区为暖冬，冬行春令，寒中有温，这种天气容易导致寒在外而热在内。外有寒湿，内脏燥热，大寒时节，更要做好养藏，早卧晚起，藏阳藏志。不要去做耗费气血的事情，不剧烈运动暴汗，并且要多借日光晒腰背。外要防寒，内要润燥，这是冬吃萝卜的道理，萝卜主消，把堵塞在肠胃里的淤积通开，消散内热，下气宽中，消积导滞。另外，家中备有知福饮一定要想着每天拿出一两支，尤其是感觉内火盛时，想着用它来滋阴润燥，补中益气，补虚健脾，增强抵抗力。

再一次强调，春夏秋冬每季的最后一个节气，脾经当令，都需要通过"土"来转化。别忘了多吃些健脾食物，可常食小米粥，或家里有本纯山药羹可以搭配黑九珍核桃粉一起冲饮，我们基地的垆土铁棍怀山药羹或山药片，想着最近拿出来每日强健脾胃。还记得之前教给大家的辨别山药粉羹正不正宗，以及有没有添加植脂末或不易检测出的成分最简单的辨别方法吗？一是要看营养成分表中的脂肪含量，纯垆土种植的铁棍山药做成的山药粉羹的脂肪含量非常低，经过我们数十次的检测，脂肪含量都临近为0，0.5以下都可视为0，0.5以上我们实验室没有出现过。二是气味判断，纯正的铁棍山药只有自然的山药香，不会有奶香味。如果有人告诉你或你自己家里的山药粉冲泡后有奶香，你就可以结合营养成分中的脂肪含量分析出来。简单来说，你们手里的山药粉羹符合这两个标准就基本是正宗的，可用以食养。

另外，说到关于肝脏的排毒功课，建议大家能在睡前有意识的用双手去推一推大腿内侧的肝经，肝气不畅会伴有明显酸痛感，常推会缓解，再配合食用甘喜乐，功效性则更强。暂停了甘喜乐的朋友，可以在大寒节气后开启新一轮养肝护肝功课。这段时日需要起居有常，静养其神，不妄劳作，安养其精。要把气血好好储存在自己的身体里，率先给明年春天种下一颗生发的种子。

有的时候，可能会觉得长冬漫漫了无尽头，但其实坚冰已在不知不觉中消融。此时正有一股平和喜气，正从深冬的大地上生长出来。大寒过后便是春节了，一年中最吉祥喜乐的节日。家家都在忙活着，准备迎接新春。要始终相信，坚冰会消融，春天就在那里呀。大寒安康。