臭千张，一个臭字难以描述复杂的风味。既是高度浓缩的氨基酸胶囊，也是超级吸味吸油的海绵。臭千张炒回锅肉可能是各种回锅肉里风味最独特的一个。
发布于 上海
力气小厨2025