我在深圳的时候，唯一一次去华强北是跟朋友去那边的一家土耳其餐厅，餐厅的厨师都来自中东，有也门的、有摩洛哥的……但就是没有土耳其的[笑cry]至于为什么叫土耳其餐厅，可能因为土耳其菜是世界三大菜系之一，代表了整个中东菜系。就像中国菜同样作为三大菜系之一直接覆盖了整个东亚文化圈

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