🥃今日份的纯素甜品,来自于很多超模都会分享的一款燕麦松饼,表面加了黑巧淋面,健康又好吃,成就感满满。视频里还附上了另一种搭配;用燕麦粉代替了传统面粉,只要有平底锅就行,不会翻车。
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🍫【食材(可做两份)】
即食燕麦片100克、燕麦奶120g,可可粉15克,熟香蕉1根,无铝泡打粉2克,香草精适量、肉桂粉少许(可选)
🍫【其他食材】
有机椰子油、100%黑巧克力、美仁植物基椰子酸奶、枫糖浆(可选)、BASAO红乌龙康普茶
🍫【装饰】
草莓、蓝莓、香蕉、椰子脆片
👇【做法】
1️⃣先将食材一起倒入料理机:燕麦+可可粉+香蕉+植物奶+泡打粉+肉桂粉倒在一起,混合均匀;
2️⃣用料理机打成泥,取出后放在容器里静置10分钟;
3️⃣平底锅刷少许油,倒入燕麦糊,小火煎至表面起泡,翻面再煎1-2分钟;
4️⃣选黑巧克力切碎,隔热水融化;
5️⃣松饼四五层叠放在一起,将黑巧淋面,表面加入草莓、蓝莓和烤椰子脆片;
6️⃣喜欢加点糖的可以淋一点枫糖浆,配一杯康普茶,即可开吃。
‼️PS:这样松饼已经很好吃了,喜欢的话还可以加上酸奶、其他烤坚果等
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发布于 辽宁
