这绝对是年夜饭桌上的一道硬菜！ ！
当那盘滋滋冒油的烤羊排端上桌，浓郁香气扑鼻而来，咬上一口，鲜嫩的羊肉在口中化开，肉汁四溢，仿佛这一年的压力都随着这一口美味烟消云散～ #我的宝藏食谱#

✅食材：
羊排、洋葱、生菜、玉米淀粉、蚝油、孜然、辣椒面

✅做法：
1、生粉加蚝油调制一个烤肉浆糊
2、羊排去除血水，均匀涂抹浆糊腌制入味
3、放入烤盘，加入洋葱和大蒜粒，也可加少许黄油
4、用锡纸盖住锁住水分，空气炸锅200度烤20分钟
5、揭开锡纸，撒入孜然、辣椒面和白芝麻，再烤15-20分钟即可出锅

每一口都鲜嫩爆汁，配上洋葱和生菜口感更佳～
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