宇哥航妹
25-01-17 01:16

katsu直播做了一道无水绞肉咖喱饭,就是如图所示的造型,还加了生蛋黄摆盘。

"平时其实没这么讲究啦,一般盛好直接吃了。但今天呢,想让它看起来像咖喱店里的摆盘那样,稍微用点心。像Hama君,他做咖喱就特别厉害,还会特意融化奶酪,那样做会更美味呢。那么,我也来试试摆盘,让它看起来更精致一些。"

"关于初诣,我每年都会和Asahi两个人一起去。第一次去初诣的时候,那年我们两个一起接下了《下克上》这部作品。当时就说,要不成为惯例吧,每年都去做这件事。从那时候开始,今年就是第三年了吧。"

"刚开始做饭的时候,做的都是非常简单的菜。比如说,用卷心菜和五花肉,加橙子味调料一起微波加热,然后用柚子醋蘸着吃。或者煮鸡胸肉和鲭鱼,搭配黄瓜和芝麻沙拉酱,煮好后一起吃。全是这种很简单的料理。疫情期间,因为时间多了,我就想着要好好做饭了,于是开始做蔬菜咖喱之类的菜。"

发布于 意大利